Один из самых экзотических и быстрорастущих видов вешенки. Ценный продукт для диетического питания: содержит все необходимые организму человека вещества (белки, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины), имеет низкую калорийность, даже в небольшом количестве вызвает чувство сытости. Регулярное употребление вешенки способствует снижению уровня холестерина и риска раковых заболеваний. Шляпка диаметром 3-10 см, розовая. Ножка 1-4 см высотой, плотная, к основанию сужается. Мякоть нежная, мясистая, с приятным грибным ароматом и вкусом. Используют для приготовления супов, пирогов, жарки и тушения, а также заготавливают на зиму (сушат, солят, маринуют).
Советы по разведению: Выращивают как на открытом воздухе, так и в закрытых помещениях при температуре от 10 до 30°С. Благоприятное время для высадки грибов на древесную основу в природных условиях — с апреля по сентябрь, в помещении — в течение всего года. В качестве древесной основы используют свежее (1 месяц после срубки), влажное (влажность минимум 50-60%) бревно лиственных пород (бук, тополь, береза, ива, клен, рябина или плодовые деревья) без признаков гнили, с корой и без веток. Если древесина сухая ее замачивают в воде на 2-3 дня, избытку воды дают стечь. Пропитанную древесину помещают в теплое, проветриваемое помещение на несколько дней.
Похожие товары
-
Лисички на зерновом субстрате, больш. пак. 15 мл Гавриш
117 р.Цена розничная85.90 р.Цена опт дачаКупить
-
Подосиновик на зерновом субстрате, больш. пак. 15 мл Гавриш
119 р.Цена розничная87.80 р.Цена опт дачаКупить
-
Боровик австралийский гриб на зерновом субстрате, больш. пак. 15 мл Гавриш
115 р.Цена розничная85 р.Цена опт дачаКупить
-
Опенок летний12 шт Гавриш
104 р.Цена розничная76.70 р.Цена опт дачаКупить
Вы недавно смотрели
-
Terra Master - Авторский почвогрунт цветочный
150 р.Цена розничная101.50 р.Цена опт дачаКупить
-
Роза 3см
9 р.Купить
-
Томат Бычье сердце смесь 0,2г Аэлита
19 р.Цена розничная13.32 р.Цена опт дачаКупить
-
Щавель Зеленая сказка 0.5 г Аэлита
20 р.Цена розничная14.21 р.Цена опт дачаКупить
-
Астра Сиринга Вайт 0,2г Поиск
43 р.Цена розничная30.24 р.Цена опт дачаКупить
-
Крышка/дно "210*150*57" Свидание
67 р.Купить
-
Бумага глянцевая "Моторы" 70*100см
22 р.Купить
-
Опрыскиватель ШМЕЛЬ 3л/20
567 р.Цена розничная425.30 р.Цена опт дачаКупить
-
Морковь на ленте Королева осени 8мпозднесп. 25см Золотая Сотка Алтая
27 р.Цена розничная20.20 р.Цена опт дачаКупить