Индау (руккола) – популярная культура в кулинарии. Формирует урожай зелени за 20-25 дней от всходов. Сильнорассеченные листья имеют слабо-острый горчичный вкус и легкий ореховый аромат. Рекомендуется использовать молодые листочки в летних салатах, в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Розетка листьев мощная, высокая, массой 25-30 г. Отлично растет в открытом и защищенном грунте, а также в домашних условиях. Урожайность зеле ной массы около 3 кг/м2.
Для получения зелени в непрерывном режиме проводят повторные посевы. Необходимы регулярные поливы, т.к. от недостатка влаги у зелени может появиться горечь. Сбор урожая проводят до выбрасывания цветоносов.
Похожие товары
-
Смесь салатных культур Мескулин 0,5 г Аэлита
19 р.Цена розничная13.12 р.Цена опт дачаКупить
-
Бэби салат Бургундия смесь 0,5 г Аэлита
20 р.Цена розничная13.61 р.Цена опт дачаКупить
-
Смесь салатных культур Толедо 0,5 г Аэлита
21 р.Цена розничная14 р.Цена опт дачаКупить
-
Бэби салат Пак чой, смесь 0,5 г Аэлита
22 р.Цена розничная15.74 р.Цена опт дачаКупить